Rückblicke

Darauf freuen wir uns im August immer besonders: Eine Tomatencremesuppe aus frischen, sonnenreifen Tomaten! Soooo lecker. Auch Bohnen gab es so reichlich, dass es für ein paar Gläser Bohnensalat reichte.
Neben der Ernte stand der August im Zeichen des Wandels. Viele Quadrate sind abgeerntet und werden neu gesät oder bepflanzt, denn die Beete sollen zum Herbst ja nicht leer dastehen.

Im Juli geht es mit der Ernte so richtig in die Vollen – normalerweise. Dieses Jahr kommt es mir so vor, als ob ich, außer Salat, so gar nichts ernte. Die Beete stehen voll, aber es gibt kaum was zu schneiden, zu pflücken oder zu ziehen. Das liegt daran, dass ich für dieses Jahr sehr viele Quadrate mit Langzeitinhalten bestückt habe: Tomaten, Paprika, Zuckermais, Lauch, Zwiebeln und viel Kohl. All diese benötigen eine lange Zeit, bis frau zur Ernte schreiten darf. Die Gemüse von der schnellen Truppe, Rauke, Radieschen, Asia-Salat und Co., sind da eindeutig zu kurz gekommen...

Blattläuse. Überall Blattläuse. So fing der Juni an. Gut, wer die vielen kleinen, meist sechsbeinigen, Helferlein nicht übersieht, die uns gefräßig zu Hilfe eilen. Denn schon kurze Zeit später sahen wir überall die Larven von Marienkäfern auf der Jagd und später die Puppen überall an den Blättern hängen. Geduld zahlt sich, gerade im Garten, oft aus...

Nach dem verfröstelten April mit Miniwachstum in den Beeten und indem sich selbst die Indoor-Anzuchten zeitweise solidarisch zeigten und nicht mehr so richtig wachsen wollten, machte der Mai im Garten Freude.

Lauch, Zwiebeln, Tomaten, Zuckermais und schließlich auch die Paprikapflanzen konnten aus den Töpfchen ausziehen und machten in der gewonnenen Freiheit einen Wachstumssprung. Und die ersten Ernten von Spinat, Radieschen und Salat konnten in die Küche wandern. Wobei ich von den Radieschen nicht viel abbekommen habe, die Ameisen waren schneller.

Welche Gemüsesorten haben in 2022 beim Square Foot Gardening richtig Spaß gemacht? Wer ist besonders üppig gewachsen? Wer war besonders lecker? Wer hatte viel Ertrag oder hat einfach toll ausgesehen? Wer hat mich überrascht? Hier kommen meine TOP 10 Gemüse-Sorten 2022 fürs Gärtnern im Quadrat!

Der Gemüsegarten im Quadrat im Oktober 2022. Warm, sonnig, wenig Regen, so lässt sich der Oktober 2022 bei uns zusammenfassen. Nachdem es im September schon eine Woche empfindlich kalt war, hat der Oktober sich als wahrlich golden erwiesen. Fast immer waren die Temperaturen auch nachts zweistellig und zum Ende kletterte das Quecksilber tagsüber sogar auf über 20 Grad. Die Ernte der Fruchtgemüse konnte so problemlos weitergehen. Ein wahres Glück besonders für meine verspäteten Paprika, die über den Sommer viele Früchte angesetzt hatten. Fast alle sind im Oktober noch ausgereift.

September ist Erntezeit. In den vier Quadratbeeten reifen jetzt Freilandgurken, Buschbohnen, Tomaten, Salat und viele Paprika. Dagegen müssen Brokkoli. Blumenkohl und die Wintersalate ‚Zuckerhut‘ noch kräftig wachsen. Auch die Blätter der Kartoffelsorte ‚Bamberger Hörnchen‘ sind noch grün, die Ernte muss hier noch warten.

Hochbetrieb im August. Beim Ernten kann frau aus dem Vollen schöpfen: Möhre, Zwiebeln, Salate, Buschbohnen, Zuckermais, Kräuter… Daneben wird ausgesät, dort wo Quadrate frei werden und Anzuchten in Töpfchen zum Pflanzen in die Quadrate, die aktuell noch belegt sind. Das warme sonnige Wetter lässt alles schnell wachsen, aber die Trockenheit zwingt zum zusätzlichen Wässern.