Plane einmal, was wann wohin kommt, und ernte vom Frühjahr bis ins nächste Jahr immer wieder frisches Gemüse aus deinem Quadratbeet.
Ich will auf die Warteliste Und sichere mir 30 € Wartelisten-Rabatt.In jedem Quadrat wachsen im Lauf eines Jahres drei oder sogar vier verschiedene Gemüse nacheinander.
Überschaubare Mengen, wieder und wieder, statt Ernteschwemme im August.
Dein Plan sagt dir, was als Nächstes dran ist. Ohne Zettelwirtschaft und ohne Rätselraten.
„Eigentlich weiß ich, was ich anbauen möchte. Aber sobald ich überlege, was wann wohin kommt, bin ich echt überfordert.“
„Ich verzweifle gerade an Fruchtfolge und Mischkultur. Je mehr ich lese, desto mehr stelle ich alles wieder infrage.“
„Sobald im Sommer der Salat fertig ist, steht mein Quadrat leer. Was kommt da denn jetzt rein?“
„Im August stapeln sich die Zucchini auf der Fensterbank, und meine Nachbarn machen schon einen Bogen um mich. Zwei Monate später ist im Beet nichts mehr zu holen.“
Jede Pflanzenfamilie hat ihre Farbe.
Kombiniere, was sich gut verträgt.
Je bunter, desto besser.
Klick auf einen Monat und schau, was aus dem Plan geworden ist.
Anfang April wurden nach Plan die Zuckererbsen, Radieschen, Möhren und der Spinat ausgesät und die Zwiebeln gesteckt. Der Pflücksalat und der Kohlrabi kamen als Pflänzchen ins Beet. Quadrate 2 und 3 blieben frei, bis im Mai dort Gurken und Basilikum einziehen.
Im Juni ist alles kräftig gewachsen. Die Radieschen und der Baby-Spinat sind abgeerntet, und dort wurden bereits Paprika-Pflanzen gesetzt. Auch zwei Gurken und Basilikum wachsen jetzt in den Quadraten 2 und 3. Sobald der Pflücksalat abgeerntet ist, folgen dort weitere Paprikapflanzen.
Auf den Ecken, wo der Kohlrabi stand, wachsen inzwischen Buschbohnen. Auch die Zuckererbsen sind abgeerntet, und an ihrer Stelle sorgt ein neuer Satz Pflücksalat für blattreichen Nachschub. Das Laub der Zwiebeln kippt bereits um. Sie werden auch bald erntereif sein.
Die Buschbohnen haben sich auf den Ecken kräftig entwickelt und hängen am Beet herab. Die ersten Paprika-Schoten werden rot. Möhren und Zwiebeln sind inzwischen geerntet und durch Zichorien-Salat und Radieschen ersetzt.
Im Spätherbst gibt es noch Salat und Paprika zu ernten. Die Nachsaaten hängen etwas hinter dem Plan, sodass der Asia-Salat noch sehr klein ist. Feldsalat und Knoblauch sind zum Überwintern bereits unter den Paprikapflanzen ausgesät bzw. gesteckt.
Nach den drei Live-Terminen weißt du, wie du dein Beet planst, und puzzelst in Ruhe weiter. Alles andere ist Material zum Vertiefen und Nachschlagen.
Donnerstag, 12. November 2026 · 19 Uhr
Ein Quadrat, drei oder vier Kulturen im Jahr. Wir schauen uns an, wie du Vor-, Haupt- und Nachkultur so hintereinander setzt, dass alle Quadrate ganzjährig belegt sind. Wenn du möchtest, planst du gleich live mit.
Donnerstag, 19. November 2026 · 19 Uhr
Welches Gemüse fühlt sich neben welchem wohl, und wo im Beet hat es den besten Platz? Wir kombinieren Traumpaare und sorgen dafür, dass jedes den optimalen Platz erhält.
Donnerstag, 26. November 2026 · 19 Uhr
Zeit, um alle deine Fragezeichen bei der Planung aus dem Weg zu räumen: zu deinen Kulturen, der besten Position im Beet, Saat- und Pflanzterminen, Anzuchtzeiten oder Staffelung.
Schick mir deinen fertigen Beetplan mit bis zu 20 Quadraten. Du bekommst ein Video von mir, in dem ich durch deinen Plan gehe und dir zeige, wo er schon aufgeht und wo ich noch etwas umsetzen würde. Dazu deinen überarbeiteten Plan. Das Feedback kannst du bei der Anmeldung dazubuchen.
„Ich hätte dich über meine Pläne letztes Jahr noch mal drüber schauen lassen sollen. Ich denke, du hättest wahrscheinlich einige Dinge, die sich für mich dann als nicht glücklich erwiesen haben, erkannt haben und ich habe sie nicht erkannt.“
Zwei DIN-A3-Seiten, mit allen Anbauinfos zu 50 Gemüsearten: Aussaattermin, Anzuchtzeit, Belegzeit des Quadrats, Anzahl pro Quadrat, Traumpartner, Platz im Beet und Wuchsverhalten auf einen Blick. Du bekommst ihn als PDF und zusätzlich gedruckt per Post.
Acht verschiedene Musterbeete zur Hilfestellung und Inspiration. Du kannst die Beete im Ganzen anbauen, sie nach deinen Vorlieben anpassen oder dir auch nur einzelne Fruchtfolge-Kombinationen herauspicken.
Hier liegen alle Planungsmaterialien für dich bereit. Außerdem findest du jeden Schritt, den ich live zeige, noch einmal kompakt zusammengefasst. Dazu vertiefende Informationen zur Mischkultur und Fruchtfolge. Zum Mitmachen brauchst du die Videos nicht, sie sind da, wenn du etwas nachschauen möchtest.
Alle Live-Termine zeichne ich auf. Wenn du an einem Abend nicht dabei sein kannst, schaust du ihn dir in den folgenden 4 Wochen in Ruhe an.
Die Stimmen stammen aus meinen früheren Planungskursen und aus dem Quadrat-Garten-Club, wo mit denselben Unterlagen geplant wird.
„Ich bin total glücklich und hätte nicht gedacht, dass es möglich ist, so einen übersichtlichen Plan in der Hand zu halten. Das wird das erste Gartenjahr, in dem ich nicht den Überblick verliere oder vergesse etwas anzusäen/vorzuziehen […]“
„Ich muss nicht eine ganze Reihe Möhren auf einmal ernten, sondern kann besser staffeln und einplanen.“
„Ich bin nicht so der Mensch, der plant.“ […] „dass ich mir das nicht selbst erarbeiten muss, ist richtig gut. Es ist wirklich richtig alles durchdacht.“
„In meiner 40-jährigen Gartenkarriere konnte ich noch nie so viel ernten und der Anbauplaner, der sieht aus wie schon 100 Jahre benutzt.“
Über ihre Beetplanung: „Das ist mein Zettel, mit dem ich das ganze Jahr durch den Garten renne.“
„Das ist wie so ein immerwährendes, brauchbares Material, wie ein Buch, was ich immer wieder zur Hand nehmen kann“
Einkochen mag ich nicht. Einfrieren auch nicht. Als Frischgemüse-Enthusiastin schmeckt mir Gemüse am besten, wenn es vor ein paar Minuten noch im Beet stand. Deshalb gehe ich am liebsten jeden Tag kurz vor dem Kochen mit dem Erntekorb raus und schaue, was heute dran ist.
Damit das klappt, staffele ich. Sonst habe ich gaaanz viel Salat im Juni und im August gar keinen mehr. Also säe ich Salat, Blumenkohl und Bohnen in kleinen Portionen immer wieder nach, und jedes frei gewordene Quadrat bekommt gleich seine nächste Kultur. So gibt es das ganze Jahr etwas zu holen, in Mengen, die in meine Küche passen.
Ich bin Tanja, und seit 2013 gärtnere ich im Quadrat, heute in meinen Quadratbeeten am Bückeberg. Seit 2022 bin ich zertifizierte Square Foot Gardening Instructor und habe über 200 Gartenmenschen geholfen, mehr leckeres Grün zu ernten.
Im Workshop zeige ich dir das Planungssystem, mit dem ich meine eigenen Beete plane und das meine Teilnehmerinnen einfach genial finden.
Das 365-Tage-Beet
197 € für den Workshop
Auf der Warteliste bekommst du 30 € Rabatt auf den Workshop. Dafür trägst du dich ein, bevor die Anmeldung öffnet.
Persönliches Feedback auf deinen Beetplan (bis 20 Quadrate) als Video, dazu dein überarbeiteter Plan.
67 € nur zusammen mit dem Workshop buchbar
Alle Preise inklusive Mehrwertsteuer.
Trag dich ein, und ich sag dir Bescheid, sobald die Anmeldung öffnet.
Du bekommst eine kurze Bestätigung per E-Mail und danach Infos zum Workshop. Abmelden kannst du dich jederzeit über den Link in jeder E-Mail. Mehr dazu in den Datenschutzinformationen.
Online per Zoom. Den Link bekommst du rechtzeitig vor dem ersten Termin per E-Mail. Ich empfehle dir, am Computer oder Tablet teilzunehmen, denn auf dem Handy-Bildschirm ist die Planung schwer zu erkennen. Und wenn du gleich live mitplanen möchtest, bist du am Computer am besten aufgehoben.
Kein Problem. Ich zeichne alle Live-Termine auf. Die Aufzeichnungen stehen dir 4 Wochen lang zur Verfügung, so kannst du in Ruhe nachschauen und mitplanen. Wenn du das Feedback dazugebucht hast, bekommst du es trotzdem.
Nein. In den Live-Terminen bekommst du alles, was du für deine Planung brauchst. Der Onlinekurs „Das 365-Tage-Beet“ ist zum Nachschlagen da: Dort findest du alle Planungsmaterialien und jeden Schritt noch einmal kompakt zusammengefasst.
Das hängt davon ab, wie viele Quadrate du planst. Zu den drei Live-Terminen kommt deine eigene Planungszeit. Jasmin hat beispielsweise etwa eine Dreiviertelstunde pro Beet gepuzzelt. Ihr Fazit: „Also die fast 4 Stunden für alle Beete waren es voll wert.“
Ein Excel-Profi musst du nicht sein. Wenn du Strg+C und Strg+V drücken (am Mac: cmd+C und cmd+V) und die Maus bedienen kannst, bist du gut gerüstet. Ein Tutorial zeigt dir, wie du mit den Vorlagen arbeitest. Am Computer geht die Planung am leichtesten.
Du kannst die Unterlagen aber auch ausdrucken und ganz klassisch mit Papier und Schere planen.
Ja. Du brauchst keine Vorkenntnisse, und dein Beet muss im November noch nicht stehen. Du planst im Winter und legst im Frühjahr los. Wie du dein Quadratbeet baust und befüllst, zeige ich dir im Kurs „Quadratgarten starten“.
Ja. Hochbeete eignen sich sehr gut für das Gärtnern im Quadrat. Du teilst sie in Quadrate von 30 × 30 cm ein und planst dann genauso wie in einem Quadratbeet.
Ja, wenn du das Feedback dazugebucht hast, für bis zu 20 Quadrate. Such dir dafür die Quadrate aus, bei denen du dir am unsichersten bist. Die Planung selbst funktioniert für jede Beetgröße. Und wenn du mehr Feedback brauchst, melde dich gern bei mir, wir finden eine Lösung.
Viele Fragen kommen erst, wenn das Beet wächst. Der Workshop konzentriert sich auf die Planung. Dein Anbauplaner und der Onlinekurs „Das 365-Tage-Beet“ begleiten dich aber durchs ganze Jahr, und in der Gartenpost teile ich jede Woche, was gerade in meinen Beeten los ist.
Das Feedback buchst du zusammen mit dem Workshop. Später lässt es sich nicht mehr ergänzen. Wenn du dir unsicher bist, nimm es lieber gleich dazu.
Du erhältst Zugriff auf den Onlinekurs „Das 365-Tage-Beet“, solange er im Angebot ist, inklusive zukünftiger Aktualisierungen. Die garantierte Mindestzugriffszeit beträgt ein Jahr ab Kaufdatum. Die Aufzeichnungen der Live-Termine stehen 4 Wochen lang zur Verfügung.
Ja. Als Verbraucherin hast du ein 14-tägiges Widerrufsrecht.
Wenn du dir nicht sicher bist, ob der Workshop zu dir passt, schreib mir gern eine Mail an post@gartentanja.de.
Mit einem Plan, der zu deinem Beet passt, erntest du die ganze Saison über genau das, was in deine Küche passt. Den Plan machen wir zusammen, an drei Abenden im November, gemütlich von zu Hause aus.
Let's grow – Quadrat für Quadrat! 😄
